京都 東山の老舗料亭 道楽 「新玉の息吹」

京都 東山の老舗料亭 道楽 「新玉の息吹」

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京都東山 料亭「道楽」は、伝統美に包まれた歴史を感じる老舗料亭

京都東山 料亭「道楽」

数々の歴史ある有名なお寺が連なる京都・東山の一角に佇む、江戸時代の寛永年間創業の京料理の老舗料亭「道楽」。

「道楽」の建物は、京都市の歴史的意匠建造物に指定されており、積み重ねられた時の流れを感じさせる趣のある風格を漂わせています。

もちろん、「道楽」はただ古いだけではなく、皇室御用達店としても有名で、食通が通い詰める料亭としても長い間賑わってきました。

「道楽」の生み出す料理は、脈々と受け継がれてきた伝統の京料理に現代の新しい感性を取り入れつつ、進歩し続ける京料理として多くの人たちに支持されています。

彩り豊かで色んな味わいが楽しめて、しかも栄養バランスも抜群と大人気の「道楽」の料亭おせち料理が気軽に家庭でも楽しめるようになりました。

京都東山 老舗料亭「道楽」監修特大重 料亭おせち 新玉の息吹

京都東山 料亭「道楽」監修特大重 新玉の息吹


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京都東山 料亭「道楽」のおせち料理は、厳選した食材の持ち味を最大限に活かす京料理らしい味付けで丁寧に調理された極上の料亭おせち。

お重のふたを開けた時に感じる華やかさと、はんなりとした京らしさが感じられる素敵な料亭おせちです。

道楽のおせち料理が食べてみたいけど、「新玉の息吹」だとちょっとサイズ的に大きすぎるという方には「清新」がオススメです。「清新」は「新玉の息吹」に比べて少し小さめのおせち料理になりますが、老舗料亭の美味しい料理がたくさんつまった人気の料亭おせちです。

目利き主婦のチェックポイント

(1)京料理の老舗「道楽」が伝統を守り続ける京風料亭おせち
(2)江戸時代から続く老舗料亭のおせち料理なので味は本物
(3)京料理の美味しさを存分に堪能できる60品目、8.5寸の三段重
(4)祝い箸が10膳ついています
(5)中国産食材を使っていないので安全・安心
(6)お届けは12月30日前後(メールでお知らせ)
(7)冷蔵状態で届くので、そのまますぐに食べられる

サイズ 内容 価格 送料 代引き
8.5寸、3段重 60品 5~6人前 32,000円
10/31までの早割特価
→22,500円
無料 利用不可

道楽「新玉の息吹」のお品書き

京都東山 料亭「道楽」監修特大重
「新玉の息吹」壱の重

京都東山 料亭「道楽」監修特大重「新玉の息吹」壱の重

京都東山 料亭「道楽」監修特大重
「新玉の息吹」弐の重

京都東山 料亭「道楽」監修特大重「新玉の息吹」弐の重

京都東山 料亭「道楽」監修特大重
「新玉の息吹」参の重

京都東山 料亭「道楽」監修特大重「新玉の息吹」参の重

道楽「新玉の息吹」 注目の新作・リニューアル 料亭おせち料理の逸品

ロブスター旨煮

【壱の重11番】
道楽「新玉の息吹」ロブスター旨煮

ロブスターの旨味を活かすために、生姜を効かせた醤油出汁でじっくりと炊き上げています。

秋刀魚八幡巻

【壱の重7番】
道楽「新玉の息吹」秋刀魚八幡巻

油ののった鮮度の良いサンマを八幡巻きにしています。サンマの美味しさとゴボウの歯ごたえが見事なハーモニーを奏でています。

数乃子

【参の重50番】
道楽「新玉の息吹」数乃子

食感が良くて鮮度の良い厳選した大きいサイズの数の子を、上品なだし汁にじっくり漬け込んで仕上げています。

青箭魚朧巻(さごしおぼろまき)

【弐の重42番】
道楽「新玉の息吹」青箭魚朧巻(さごしおぼろまき)

出世魚のサゴシ(鰆の幼魚)を酢じめにし、おぼろ昆布で包んだ薫り高い逸品です。

道楽「新玉の息吹」 安心・安全にも、とことんこだわった京都料亭おせち

中国産主原料不使用、合成保存料不使用、合成着色料不使用

早く予約するほどお得な道楽「新玉の息吹」


10月31日までに予約すれば
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